Jornadas Gastronómicas de la Matanza y la Fariñona en Gozón 2012
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"Jornadas Gastronómicas de la Matanza y la Fariñona en Gozón 2012"
Fecha: 1 al 4 de Noviembre.
Con la participación de 6 restaurantes de Luanco y 1 de Muniello.
La fariñona es un embutido típico de la zona en epoca de matanza, el cual se hace con fariña de maiz, aspecto muy parecido a la morcilla.