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III Jornadas Gastronómicas de la Tortilla en Mieres 2011 
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Nota III Jornadas Gastronómicas de la Tortilla en Mieres 2011
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Fecha: 5 al 8 de Mayo.


La Concejala de Comercio, Hostelería y Turismo de Mieres, Montserrat Rodríguez, y la presidenta de la Unión de Comerciantes del Caudal, Dolores Olavarrieta, han presentado las III Jornadas de la Tortilla, que se desarrollarán en Mieres entre el 5 y el 8 de mayo. En total son 25 los establecimientos participantes en esta edición, que ofrecerán una tortilla singular a degustar como pincho o de forma completa.


La respuesta por parte de los hosteleros, con una elevada participación y presencia de establecimientos no sólo de Mieres, sino también de Turón, Cenera y Ujo, constatan la consolidación de una actividad que se celebró por vez primera en 2009 y con la que desde el Ayuntamiento de Mieres y la Unión de Comerciantes se persigue ampliar la oferta de actividades lúdico-culinarias en el concejo, siguiendo la estela de otras citas similares, como el Mieres de pinchu.


Este certamen, que se centra en la tortilla y sus diversas preparaciones, contará con la participación de los siguientes establecimientos:




  • Restaurante Casa Genio.

  • Sidrería Barolaya.

  • Cafetería Jovellanos

  • Sidrería América.

  • Sidrería La Violeta.

  • Café Plaza.

  • El Rincón del Vino.

  • La Posada de Bacus

  • Sidrería Alberto.

  • Bar Entrecopas.

  • Ven de Vinos.

  • La Tasquina.

  • Cafetería Yaracuy.

  • Boston.

  • Cachitos.

  • Restaurante café Consistorial.

  • Cafetería Paraninfo.

  • Eros vinos & copas.

  • Vinoteca La Toriana.

  • Sidrería restaurante Don Paco.

  • La Caborna.

  • Restaurante La Viña.

  • Restaurante Vatur.

  • Sidrería restaurante Platas.

  • Restaurante La Panoya.


La apertura de las III Jornadas de la Tortilla tendrá lugar el próximo jueves, 5 de mayo, con un acto de degustación al que asistirá el Alcalde de Mieres, Luis María García, encabezando la representación municipal. Será en Eros vinos & copas a las 13,30 horas.


Se repartirá un gastromapa que incluye los establecimientos participantes y un mapa de la zona.



Vie 05 May de 2000 05:05
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Traducción al español por Huan Manwë