ANTROXU EN OVIEDO

En Oviedo, el martes, 12 de febrero; martes de Carnaval o martes de Antroxu, la mayoría de los restaurantes sirven el menú de Antroxu. El proyecto se prolonga al fin de semana del 15, 16 y 17, que son las fechas en las que Oviedo desarrolla toda la programación festiva del Antroxu, con desfiles, concursos de disfraces y una gran animación por las calles.

El contundente menú incluirá un buen pote asturiano y repostería típica de estas fechas, en este caso el precio del menú es libre para los restaurantes participantes.

VINOTECAS

Además, en la promoción del Antroxu en Oviedo se ha incluido por primera vez a las vinotecas y establecimientos con barra que ofrezcan tapas y /cazuelas basadas en los ingredientes del menú de Antroxu.

Es decir todo Oviedo va a ser Antroxu y con su prolongación en Madrid, un buen numero de restaurantes de al capital, revivirán el Carnaval más ovetense y asturiano.

Así que ya sabéis, si estáis por Oviedo o Madrid durante las fiestas de Carnaval o Antroxu, no os olvidéis de disfrutar de la gastronomía asturiana a través de esta suculenta oferta gastronómica.

Más información en www.hosteleria.org