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"Jornadas Gastronómicas de La Costera en Gijón 2011"
Fecha: 21 al 24 de Julio.
Menú libre en torno al producto de referencia. Desde 15 euros (iva incluido). Bebida aparte.
Restaurante A Caldeira
Restaurante A Caldeira
Ctra. Campa Torres, 1500
Teléfono 985 32 30 63
Fax 985 32 78 19
Web www.acaldeira.net
Menú 20 €
- Ensalada de bacalao y bonito
- Solomillo de bonito con salsa de pimientos y melocotón.
- Tartaleta de cerezas
Amalur
Dirección Paseo Doctor Fleming, 37.
Amalur
Paseo Doctor Fleming, 37.
Teléfono 985 000 000
Menú 19,50 €
- Salpicón de bonito fresco del norte
- Lomo de bonito fresco glaseado con su jugo y tomatitos
- Arroz con leche casero
As de picas
Dirección Fernández Vallín, s/n.
As de picas
Fernández Vallín, s/n.
Teléfono +34 985 343 434
Menú 25 €
- Ensalada de bonito en escabeche con verduritas
- Tacos de pixón con pisto y langostinos
- Copita de piña y caramelo
Bellavista
Avenida de José García Bernardo, 256 - 33202 Gijón.
Teléfono +34 985 362 936
Menú 21 €
- Salpicón de bonito
- Bonito a la gijonesa
- Almendrado con su helado
Palacio de La Llorea (Guía Michelín)
Ctra. Ribadesella –Canero Nº 6780 –Campo de Golf La Llorea. 33394
Teléfono +34 985 131 812
Fax 985 131 817
Correo electrónico info@palaciodelallorea.com
Web www.palaciodelallorea.com
Menú 20 €
- Ensalada de salpicón de bonito
- Tataki de bonito
- Pirámide de chocolate con helado de mandarina
Restaurante Parrilla La Carbayera
Camín de la Carbayera, 306
Teléfono 985 13 70 25
Correo electrónico restaurante@lacarbayera.com
Web www.lacarbayera.com
Menú 18 €
- Marmitako de bonito
- Rollo de bonito
- Tulipa de helado
Restaurante Las Carolinas
Dirección Playa Poniente, s/n. Edificio Talasoponiente
Talasoponiente
Playa de Poniente, s/n
Teléfono 984 49 13 48
Menú 22 €
- Ensalada de cecina con escabeche de bonito casero
- Marmitako de bonito
- Lomo de bonito con agridulce de soja y verduras en tempura
- Semi-frío de canela y vainilla
Sidrería Casa Fede
C/Acacia, 5 - 33201
Teléfono 985 344 007
Menú 19 €
- Marmitaco
- Rollo de bonito
- Helado de turrón
Ciudadela
Capua, 7- 33202 Gijón
Teléfono +34 985 347 732
Fax 984 199 561
Correo electrónico ciudadela@grupogavia.com
Web www.grupogavia.com
Menú 21 €
- Ensalada de bonito con shitake y gambas al ajillo
- Bonito al foie con mermelada de vino tinto
- Copita de tocinillo
Sidrería La Costa
Avda. La Costa, 32, 33205
Teléfono 985 161 499
Menú 20 €
- Ensalada fresca de bonito con pimientos asados y reducción de aceto balsámico
- Ventrisca de bonito con pisto marinero
- Sorbete de limón al cava
Restaurante La Cuadra de Antón
San Bernardo, 17
Teléfono 985 34 03 10
Menú 18 €
- Mejillones al vapor
- Fabes con centollo
- Lomo de bonito con espuma de tomate
- Arroz con leche
Las Delicias
Camino de San Miguel, 807Castiello de Bernueces 33394- Gijón
Teléfono 985 360 227
Fax 985 34 26 88
Correo electrónico gerencia@restaurantelasdelicias.com
Horario www.restaurantelasdelicias.com
Menú 25€
- Carpaccio de tronco de bonito con ensalada
- Marmitaco de bonito
- Rollo de bonito al estilo de la güela
- Tarta delicias con helado
Restaurante La Estancia
Avda. Jardín Botánico, 124
Teléfono 985 13 23 82
Menú 19 €
- Chipirones angulados
- Rollo de bonito
- Pijama
Restaurante Alleranu (Casa Javi)
Cienfuegos, 32
Teléfono 984 49 21 97
Menú 18 €
- Salpicón de bonito
- Bonito a la asturiana o Bonito en salsa de chipirones
- Arroz con leche o flan
Restaurante Estilo Campo
Dirección AS-331, nº276 Cabueñes
Teléfono 985 37 45 27
Menú 18 €
- Marmitaco de bonito
- Rollo de bonito o Bonito al ajillo
- Postre casero: frixuelo relleno
Restaurante Faro del piles
Dirección Avda. José García Bernardo, 352
Teléfono 985 36 04 29
Menú 18 €
- Almejas a la marinera
- Bonito a la plancha o Rollo de bonito
- Postre casero a elegir
El Jamonar
Begoña, 38.
Teléfono 985 342 844
Menú 15 €
- Ensalada de bonito del norte
- Tacos de bonito con pisto o al ajillo
- Postre: Arroz con leche
Casa Justo
Hermanos Felgueroso, 50
Teléfono 985 152 244
Fax 985 386 357
Web www.casajusto.com
Menú 20€
- Marmitaco o Salpicón de bonito
- Rollo de bonito
- Postre: Milhojas
Sidrería El Llabiegu
Dirección Ribagorza, 27
Teléfono 984 39 69 78
Menú 15€
- Ensalada de bonito
- Bonito con pisto
- Postre casero
El Llagar de Begoña
San Bernardo, 81.
Teléfono 985 319 081
Menú 18 €
- Ensalada de ventrisca
- Arroz con bonito
- Postre: Tarta de queso
Sidrería Restaurante Merendero El Mancu
Dirección Camino de la Ería, 49 -Cabueñes
El Mancu
Cabueñes
Teléfono 985 133 330
Web www.llagarelmancu.com
Menú 19 €
- Ensalada de queso de cabra y cecina
- Tacos de bonito con pisto
- Postre: Milhojas con arroz con leche
Sidrería Restaurante Parrilla Muñó
Dirección Feijoo, 33-33204
Teléfono 985 33 60 80
Correo electrónico parrillamuno@hotmail.es
Web www.parrillamuno.es
Menú 19€
- Entremeses variados
- Rollo de bonito con salsa
- Postre: Frixuelos
Parador Nacional Molino Viejo (Guía Michelín)
Parque Isabel La Católica, s/n. - 33203 Gijón
Teléfono +34 985 370 511
Fax 985 370 233
Correo electrónico gijon@parador.es
Web www.parador.es
Menú 22€
- Ensalada de queso de cabra y vinagreta de frutos secos
- Rollo de bonito
- Postre: Arroz con leche
Restaurante El Paseo
Dirección Paseo de Begoña, 8
Restaurante El Paseo
Paseo de Begoña, 8
Teléfono 985 35 99 66
Menú 18 €
- Marmitaco o Pastel de bonito con salsa de tomate o Croquetas de bonito
- Rollo de bonito en salsa o Tacos de bonito a la antigua
- Postre: Arroz con leche o Tarta de la abuela
Restaurante El Secreto de Güelita
Dirección Ctra. de Villaviciosa, 36
Restaurante El Secreto de Güelita
Ctra. de Villaviciosa, 36
Teléfono 985 13 20 25
Menú 18 €
- Salpicón de bonito
- Rollo de bonito
- Postre: Flan de coco y avellanas
Casa Suncia
Dirección Camino de Cabueñes, 971 - Somió.
Casa Suncia
Camino de Cabueñes, 971 - Somió
Teléfono 985 366 169
Menú 20€
- Salpicón de bonito
- Rollo de bonito
- Postre: Tiramisú
La Terraza de Viesques
Dirección Compositor Facundo de la Viña, 16
Teléfono 985 33 98 75
Menú 18€
- Aperitivo de pastel de oricios
- Salpicón de bonito
- Ventrisca al horno
- Postre: Tarta de Frixuelos
Restaurante Sidrería Tino el Roxu
Avda. de la Costa, 30
Teléfono 985 140 991
Fax 985 164 187
Correo electrónico info@tinoelroxu.com
Web www.tinoelroxu.com
Menú 18€
- Marmitaco
- Rollo de bonito o Bonito al ajillo o Plancha con pisto
- Postre casero
Sidrería Tropical
Avenida Rufo García Rendueles, 3 - 33202
Teléfono 985 132 768
Menú 15€
- Ensalada de bonito
- Rollitos de bonito
- Postre: Tarta de queso o Arroz con leche
Sidrería Ven I Ven
Plaza Periodista Arturo Arias, 2
Teléfono 984 39 38 08
Menú 16€
- Ensalada de bonito en escabeche
- Tacos de bonito al ajillo o Rollo de bonito
- Postre: Tarta de queso casera
Casa Víctor
El Carmen, 11
Teléfono 985 350 093
Fax 985 350 093
Correo electrónico restaurante_casa_victor@hotmail.com
Web www.casavictor.com
Menú 22€
- Ensalada de bonito en escabeche
- Solomillo de bonito a la criolla y salsa de pitu de caleya
- Postre: Milhoja de fruta de temporada
La Zamorana
Avd. Hermanos Felgueroso, 38 - 40 - 33209 Gijón.
Teléfono +34 985 380 632
Fax 985 149 070
Correo electrónico reservas@lazamorana.net
Web www.lazamorana.net
Menú 24€
- Aperitivo de la casa: Escalibada de bonito y pimientos asados
- Rollo de bonito
- Postre especial de la casa
Sidrería Pasaje
Dirección Eleuterio Quintanilla,68 33208 Gijón
Teléfono 985 39 46 93
Menú 15€
- Ensalada de ventrisca de bonito
- Marmitaco de bonito
- Rollo de bonito
- Postre: Tarta de queso o Arroz con leche
